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Bouchées feuilletées à la poire和au fromage de chèvre

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成份:
½包封(397 g)去pâte feuilletée嫩片医学博士
2普罗瓦德
30毫升(2c . à浓汤)de beurre non salé
30毫升(2c . à浓汤)cassonade
1毫升(1/4 c. à thé) de sel
45 ml (3 c. à浓汤)de mourarde à l 'ancienne
15ml (1 c. à soupe) de thym
1 œuf légèrement battu avec 15 ml (1 c. à汤)d 'eau
80毫升(1/3 tasse) chèvre émietté的乳酪
45毫升(3 c. à浓汤)格勒诺布尔noix de Grenoble, hachées grossièrement
45 ml (3 c. à soup) de ciboulette, hachée (facultatif)

方向

  1. Décongeler un bloc de pâte feuilletée TenderflakeMD on the suivedinstructions on l ' emage . Décongeler联合国集团pâte feuilletée TenderflakeMD on the suivedinstructions on l ' emage。Abaisser la pâte在une表面légèrement farinée。在一个用途上保存另一个阵营ultérieure。
  2. Préchauffer le four à 175°C(350°F)。
  3. 我要做的是一个小的砂锅菜和司机à在剩下的温度下用5分钟的时间。rerer du feu et ajouter 15 mL (1 c. à soup) de mourarde à l 'ancienne et le thym。
  4. 以四行字母排列carrés égaux和déposer,还有一个牌子à pâtisserie。Créer un rebord 1,5 cm sur chaque carré。Badigeonner les rebords de dorure à l ' œuf。Étaler穆达德的reste à carrés中心的古老。
  5. 为créer的分额,分成四分之一和cœur的分额,分成四分之一。为了créer éventails,他们两人一起去,还有cœur。那张支票moitié是自由支票attachée是自由支票。请填写éventails la peau vers le haut (à l ' étape suivante)。
  6. 分散剂15毫升(1 c. à汤)从牛奶中提取carré,请加尼尔和我们一起喝或者喝我们一起喝。
  7. 我们需要4个20 à 25分钟你可以用à我需要croûte好dorée。法国格勒诺布尔的水果馅饼和乳酪餐厅还有一份酱汁牛排。

Garnir avec la ciboulette hachée (faculty)。

*Cette recette était auparavant préparée avec des feuilles de pâte feuilletée roulées TenderflakeMD;我们有été adaptée为pâte feuilletée的区块的使用做准备。

多恩:
4
临时工de准备:
10分钟
Cuisson:
25分钟
完全Duree:
35分钟

Bouchées feuilletées à la poire和au fromage de chèvre

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1又1/2汤匙橄榄油,1又1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿