配料:
2CroûtesàTARTE profondes TenderflakeMD
15毫升(1c中。à洋葱汤)Beurre黄油
½Oignon CUIT,émincé
1古塞D'AIL,coupéeEN德塞夫勒丹斯乐SENS德拉longueur
60毫升(¼德tasse)奶油àfouetter 35%
60毫升(¼德tasse)Lait的3,25%
15毫升(1c中。à洋葱汤)弗耶德THYM干酪
1毫升(¼得C a。所述)SEL等poivrefraîchementmoulu(CH)。
225克(1/2磅)POMMES德渔村育金(2,moyennes),pelées等finementtranchées
125毫升(1/2 tasse)格鲁耶尔油菜
1云庭D'OEUF
15毫升(1c中。à洋葱汤)淡