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Galette De绿皮南瓜

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成份:

½emballage de pâte feuilletée Tenderflake(1块),décongelée

60毫升(¼tasse)白迪欧尼翁,tranché精

½petit bulbe de fenouil, coupé en deux et tranché fine (réserver les feuilles pour la gariture)

5 gousses d 'ail, tranchées fine

5毫升(1 c. à thé)茴香粒

30毫升(2 c. à汤)d 'huile d 'olive

1毫升(¼c. à thé) de sel et de poivre (chacun)

1个小胡瓜和1个小胡瓜,tranchées圆胡瓜0,5厘米

只是用一个小香橼

45毫升(3 c. à汤)de thym frais, haché

125毫升(½tasse) fromage de chèvre

6月1日œuf (pour la dorure)

15毫升(1 c. à汤)de lait (pour la dorure)

10毫升(2 c. à thé) de chili broyé(兼tatif)

指令

  1. Préchauffer le four à 200°C(400°F)。
  2. Dans un bol moyen, mélanger le fenouil, l 'oignon, l 'ail, 15 ml (1 c. à汤)d 'huile d ' fenouil和les谷粒。卖方仍然。Étaler ces légumes sur an plaque à pâtisserie lapverte de paper sulfurisé和cuire垂饰15分钟。退休杜四et réduire la température à 190°C(375°F)。
  3. 在un bol moyen, mélanger小胡瓜,柠檬汁和香橼的风味,10毫升(2 c. à汤)百里香和légumes grillés。
  4. 在一个表面légèrement farinée上,在pâte feuilletée à的rouleau的旁边à pâte légèrement fariné为一个25 x 30厘米的矩形。在一个牌匾上处置à pâtisserie tapissée纸张sulfurisé。(您可以为réutiliser la même牌匾和même纸sulfurisé。)
  5. Émietter le fromage de chèvre sur la pâte, puis ajouter les légumes在1,2厘米的边缘。返回délicatement pâte的边界,在légumes上,以及在原地休息的软性。(一个小乡村的空气。)
  6. 在一个小bol里,fouetter le jaune d ' œuf而lait,在平溪边的badigeoner下à pâtisserie。
  7. 第30分钟à第35分钟,就在à那里pâte soit dorée。加尼尔的脚后跟和辣椒broyé。一份一份,还有一份橄榄肉片。
多恩:
4 - 6
临时工de准备:
20分钟
Cuisson:
35分钟
完全Duree:
55分钟

Galette De绿皮南瓜

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,三片新鲜的马苏里拉奶酪,1 1/2汤匙橄榄油,1 1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿