指令

1. Préchauffer le four à 200°C(400°F)。
2. Dans un bol moyen, mélanger le fenouil, l 'oignon, l 'ail, 15 ml (1 c. à汤)d 'huile d ' fenouil和les谷粒。卖方仍然。Étaler ces légumes sur an plaque à pâtisserie lapverte de paper sulfurisé和cuire垂饰15分钟。退休杜四et réduire la température à 190°C(375°F)。
3. 在un bol moyen, mélanger小胡瓜，柠檬汁和香橼的风味，10毫升(2 c. à汤)百里香和légumes grillés。
4. 在一个表面légèrement farinée上，在pâte feuilletée à的rouleau的旁边à pâte légèrement fariné为一个25 x 30厘米的矩形。在一个牌匾上处置à pâtisserie tapissée纸张sulfurisé。(您可以为réutiliser la même牌匾和même纸sulfurisé。)
5. Émietter le fromage de chèvre sur la pâte, puis ajouter les légumes在1,2厘米的边缘。返回délicatement pâte的边界，在légumes上，以及在原地休息的软性。(一个小乡村的空气。)
6. 在一个小bol里，fouetter le jaune d ' œuf而lait，在平溪边的badigeoner下à pâtisserie。
7. 第30分钟à第35分钟，就在à那里pâte soit dorée。加尼尔的脚后跟和辣椒broyé。一份一份，还有一份橄榄肉片。