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Repas De Dinde En Croûte

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成份:
Repas de dinde en croûte

1 feuille de pâte feuilletée Tenderflake®roulée

250 ml (1 tasse) de patate douce, pelée et coupée

250毫升(1杯)淡

2毫升(1/2 c. à thé)德塞尔

2个丁的肉排,coupées每立方1,25厘米(0.5 po)

60毫升(1/4 tasse) sauge fraîche, hachée精制品

45毫升(3 c. à汤)de beurre

30毫升(2c . à浓汤)法林

¼60 ml (1/4 tasse) + 15 ml (1 c. à soup) de crème à cuisson

250毫升(1 tasse)肉汤

15 ml (1 c. à soupe) de thym frais, haché精制

1 gousse d 'ail, hachée

Sel et poivre, au goût

250毫升(1 tasse)小酒

1黄色d 'œu

酱辅助canneberges

250 ml (1 tasse) de canneberges fraîches (ou congelées et décongelées)

30毫升(2c . à汤)de sucre fin

15毫升(1摄氏度à浓汤)柠檬汁

指令

Repas de dinde en croûte

  1. Décongeler la pâte附属于包装的指示。Préchauffer le 4 à 200°C(400°F)。
  2. 在一个小的砂锅里,我们要把它的立方体做成肉汤,然后倒入à这是它的调味汁,然后倒入additionnée 2毫升(1/2 c. à thé), 10 à 15分钟。Égoutter我们有10毫升(2摄氏度,à thé)的立方体。Piler à la fourchette。储备。
  3. Préparer la sauce aux canneberges selon les directives ci-dessous和réserver。
  4. 我们还需要poêle,我们还需要喝15毫升(1毫升à汤)然后再喝8 à 10分钟。Réserver la dinde cuite dans bol。剩下的时间和时间都在même poêle上,一共2分钟。再看看crème,肉汤和麝香。没有arrêt的情况下5分钟,你可以去à酱汁épaississe。卖家和卖家在goût。60毫升(1/4 tasse)纯酱汁。Réserver le reste pour servir。
  5. Déplier从pâte feuilletée到你的工作面和你的工作面découper 18厘米(7厘米)的四圈diamètre。Jeter le rest de la pâte。À l 'aide de paper parchemin, transférer les cercles de pâte在一个牌匾à pâtisserie。使用一个办公室的图案créer的图案décoratifs在两个圆圈的图案上。Placer la plaque à pâtisserie dans le congélateur环境5分钟,pour raffermir la pâte。
  6. 退休人员牌匾à pâtisserie du congélateur。Répartir uniformément purée我们的表格,在两个表格中没有décorés的表格,在0,5 cm (0,25 po)的下面。加尼尔酱15毫升(1摄氏度à浓汤)加尼尔酱。
  7. 在小的bol中,在œuf和15毫升(1 c. à汤)的crème中,我们可以看到pâte au pinceau à pâtisserie。把网址pâte décorés放在两个另一个的位置上,côté décoré在上。请输入délicatement在你的表格上façon décorative的表格上有一个fourchette。Badigeonner de mélange à l ' œuf le dessus des pithiviers。我们可以用4个月的时间à 25分钟,你可以用à pâte所以dorée。加一份sauge酱汁,然后把brune酱汁和canneberges酱汁都给我。品尝。

酱辅助canneberges

  1. 我们可以去ingrédients,但去récipient,去做一个小小的机器人烹饪。服装系列包括réduire和purée grossière。请把它交给我们réserver。

康塞尔:这是一盘小的砂锅,我要的是法式茄汁,réservée,我要的是馅饼。

临时工de准备:
55分钟
Cuisson:
30分钟
完全Duree:
85分钟

Repas De Dinde En Croûte

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1又1/2汤匙橄榄油,1又1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿