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苹果馅饼à la Canne de Bonbon

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成份:
1 boîte de pâte feuilletée嫩片医学博士
250毫升(1 tasse) pépites de chocolat blanc
875毫升(3½tasses) de crème 35%
45毫升(3 c. à浓汤)de sucre à glacer
2.5 ml(½c. à thé) de crème de tartre
2.5 ml(½c. à thé) d 'extrait de menthe poivrée
凝胶à pâtisserie胭脂
125毫升(½tasse)夹心糖à la menthe poivrée, émiettés

指令

  1. Décongeler pâte feuilletée的两部分包括合并后的指令。在一个劳动表面légèrement farinée, abaisser la pâte的矩形23 x 30厘米(9 x 12 po)。Préchauffer le 4 à 220°C(425°F)。
  2. 在这张桌子上,découper cinq cercles d 'un diamètre de 10cm (4po)和在moules à tartelette上面的盘子。在croûtes的纸上写的是déposer。Cuire au四挂件15分钟。我们把盘子和纸放在一起,把croûtes放在四个三分的另一个位置上。自由refroidir等等。Répéter ces étapes avec la seconde abaisse。
  3. 司机1 / 2杯crème jusqu ' à ce qu ' elle frémisse。在我的上面,有crème在pépites上面的巧克力和fouetter在à homogénéité上。从男人身上得到好处poivrée。
  4. 在大bol中,à l ' aide d ' un batteur à main électrique和fouets, fouets 3个tass de crème, le sucre à glacer和crème de tartre jusqu ' à l ' obattention de pics fermes。公司的网址是délicatement,这是顺从的cuillère à这是mélange巧克力à这是crème fouettée jusqu ' à这是mélange所以是homogène。Réfrigérer这是最重要的时刻。
  5. 请记住croûtes du mélange de crème fouettée。Faire des lignes horizontales sur la mousse avec le gel rouge à pâtisserie。通过这些方法,我们可以得到更多的结果créer, marbré。
  6. Garnir de miiettes de bonons à la menthe poivrée。Réfrigérer这是最重要的时刻。品尝。

* Cette recette était auparavant préparée avec des feuilles de pâte feuilletée roulées TenderflakeMD;我们有été adaptée为pâte feuilletée的区块的使用做准备。

临时工de准备:
30分钟
Cuisson:
15分钟
完全Duree:
45分钟

苹果馅饼à la Canne de Bonbon

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1又1/2汤匙橄榄油,1又1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿