成份:
1 croûte à深度挞à底部起酥油végétal嫩片®
125毫升(½tasse)全麦饼干
30毫升(2c . à汤)de beurre non salé, ramolli
375毫升(1½tasse) pépites de chocolat mi-sucré
250 ml (1 tasse) de crème épaisse
190毫升(3 / 4 tasse)焦糖商务酱+ 30毫升(2c . à浓汤)倒la garniture(兼性)
Garniture à la guimauve (Donne 2 tass):
4布兰科d 'œufs
250毫升(1杯)苏克雷
1,25毫升(¼c. à thé) de crème de tartre
5毫升(1 c. à thé)香草酒