成份:
2包croûte à松嫩馅饼医学博士
2公斤(10塔斯)pommes Cortland, épépinées, pelées和coupées分批
30mL (2c . à汤)jus de citron
125mL(½tasse) sucre granulé
60毫升(¼tasse) sucre brun
60mL (4 c. à汤)fécule de maïs
2.5 mL(½c. à café)花椒
Pincee de选取
30mL (2 c. à汤)beurre, coupées en petits morceaux