指令

Préchaufferle 4à375°F（190°C）。

Faire CuireUneCroğteàtarteSelonLes指令de l'ambillage。Retirer LaDeuxièmeCroğtedeL'AssietteZhalialum et la Placer Sur Une SurfaceLégèrementenfarinée。àlaande d'联合国emporte-pièceen forme de bonhomme de pain d'épicede 2 po（5 cm），Couper de8à10morceauxet eteeposer sur Uneplaqueàpâtisserietapisséede papiersulfurisé。BadigeonnerLégèrementAvecl'œufet faire cuire cuire cuire吊坠10分钟oujusqu'àcequelapâstesoitdorée。Retirer du Four Et Laisser Refroidir。

Faire Chauffer Le Beurre et La Cassonade Dans Une PetiteCasseroleàfeumoyenzhemuantàl'l'formasejusqu'àcequelemélangebouillonne。Ajouter en Fouettant lacrèmeàfouetteretlamélasseetmélangerjusqu'àcequele tout开始àMijoter。

Fouetter Ensemble Les Jaunes d'œUFS，LaFéculedaMaïs，Lesépices，Le Sel et Le Lait Dans Un Petit Bol。Ajouter熊队Une PetiteQualitédumélangeChaudAuMélanged'œufsen恳求圆满。AjouterLeMélanged'œufsaumélangedecrèmechaud et contuer degremueràfoumoyenjusqu'àépaississetet au point d'ébulition。

verser la carniture dans lacrouteàtartecuite。Recouvrir la Surface d'Une Pellicule Plastique etréfrigérerjusqu'àcequela garniture soit ferme，au moins quatre heures。

DécorerLESMorceaux en Forme de Bonhomme de Pain d'épiceAvecLe这张耳板Garnir La Tarte deGarnitureàfouetteret kiner les morceaux en forme de bonhomme de pain d'épicepar-dessus juste avant de servir。