回到顶部

中国葱油饼

0
打印
成份:
嫩片状软皮酥皮(397克)
1束葱花,切碎(一个葱花留作蘸酱用)
2汤匙。(30毫升)烤芝麻籽
1汤匙。(15毫升)香油
半茶匙(2.5ml)粗盐
2汤匙。(30毫升)植物油
面粉的除尘
蘸酱
2汤匙。(30毫升)酱油
1葱花,切成薄片
1汤匙。(15毫升)水
米醋2茶匙(10ml)
蜂蜜1茶匙(5ml)
烤香油1茶匙(5ml)
捏红辣椒片

葱油饼。

方向

  1. 根据包装说明解冻酥皮糕点。
  2. 将生面团在撒了少许面粉的表面上擀成9寸x12寸的长方形。刷上少许香油,然后均匀地撒上葱花、芝麻和粗盐。
  3. 切成4 / 4。从一个方形的底部开始,把面团紧紧地卷成一根面团。重复其他3个方块。
  4. 拿一根绳子,卷成一个像肉桂面包一样的圆。对剩下的3根绳子重复这个过程。
  5. 在面团圈上轻轻撒上面粉。用擀面杖把每个卷好的面团压平,做成4英寸宽的薄饼。
  6. 用中火加热平底锅,加入少许植物油。把煎饼轻轻放在平底锅里,盖上锅盖。每面煎2分钟。盖上锅盖,每边再煮1分钟。
  7. 做蘸酱的时候,把所有的材料放在一个碗里搅拌。将煎饼切成楔形,蘸酱食用。

*此配方之前是用嫩片状®卷式泡芙饼皮制作的,已为泡芙饼块重新格式化。

服务:
4
准备时间:
15分钟
烹饪时间:
15分钟
总时间:
30分钟

中国葱油饼

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1 1/2汤匙橄榄油,1 1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿