方向

1. 预热烤箱至400华氏度(200C)。
2. 将每一块酥皮糕点擀成10英寸(25厘米)的正方形，放在撒有少许面粉的表面上。用2英寸的心形饼干切割机，从每一张糕点上切8个心形。如果糕点很难处理，在冰箱里冷冻5分钟。将心型蛋糕铺在烤盘上，间隔约1英寸(2.5厘米)
3. 在酥皮上刷上蛋液，撒上糖。烤15分钟，直到蓬松并呈金黄色。让酷。
4. 将巧克力放入小碗中，用微波炉加热至融化(约45秒)，直到巧克力融化并变滑。
5. 鲜奶油、糖和香草精，用手搅拌至松软。
6. 用锯齿刀将每个油酥面团横向切成两半。在蛋糕底部的中间撒上一茶匙巧克力。把鲜奶油和草莓分别淋在草莓上，再把剩下的巧克力淋在草莓上。在上面放上剩下的油酥皮，冷藏到可以食用为止。