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以吉百利奶油蛋为灵感的复活节馅饼

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成份:

嫩片挞皮12个(1公斤)

1 / 4杯(60毫升)玉米糖浆

2汤匙(30毫升)牛油,已软化

捏盐

1¼杯(300毫升)糖粉

6滴黄色食用色素

1滴红色食用色素

2杯(500毫升)牛奶巧克力片

方向

  1. 按照包装上的说明烘烤挞皮。备用。
  2. 将玉米糖浆、黄油和盐倒入一个大碗中,用立式搅拌机或手摇搅拌机中速搅拌。加入糖粉,每次1 / 4杯,直到完全混合。注意:如果你用的是手动搅拌器,馅料会很硬,最容易用手加入最后一点糖。
  3. 移去1/3的混合物(约。1 / 4杯),放在一个小碗里。加入食用色素,搅拌均匀。将每个馅料分成12个球(每个约1茶匙(5毫升)),放在烤盘上冷却,同时准备挞皮。
  4. 将巧克力片倒入微波碗中,每隔30秒加热,搅拌至巧克力柔滑。在每个挞皮中倒入1茶匙(5毫升),用刷子或勺子将巧克力覆盖在挞皮的边缘和底部。晾15分钟。把剩下的巧克力放在一边。
  5. 一次只处理一个球,把一个白色的球弄平,然后把一个橙色的球放在中间;将白色馅料的边缘绕在每个橙子球的周围,使其包裹起来,然后将它们放在挞里,接缝的一面向下。对剩余的馅料和挞皮重复上述步骤。
  6. 取1茶匙(5毫升)剩余的巧克力盖在每个挞上,使馅料浸入巧克力。(必要时你可能需要重新加热巧克力。坐等15分钟再上桌。

是否可以在密封容器中保存一周

服务:
12
准备时间:
10分钟
烹饪时间:
50分钟
总时间:
60分钟

以吉百利奶油蛋为灵感的复活节馅饼

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1又1/2汤匙橄榄油,1又1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿