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印度五香鸡和土豆手持式派

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成份:

2嫩片®冷冻深盘派壳

1/2杯(125毫升)PRIME®充分煮熟和切片的鸡胸肉或剩下的鸡肉切成1/4英寸(5毫米)的小块。

1茶匙(5毫升)橄榄油

1汤匙(30毫升)洋葱碎

1茶匙(5毫升)蒜蓉

1/3杯(75毫升)育空马铃薯碎

1 1/2茶匙(7毫升)温和的咖喱酱

1/4杯(50毫升)冰冻豌豆

3汤匙(45毫升)水

5汤匙(75毫升)2%原味酸奶

调味用的盐和胡椒

一个鸡蛋,打

方向

预热烤箱至400°F(200°C)。

从冰箱中取出饼壳,然后在室温下解冻10-15分钟。

在小平底锅中倒入橄榄油,用中火加热。加入洋葱,大蒜,土豆和sauté 3分钟。加入咖喱酱,继续倒入sauté,直到土豆开始煮熟。加入豌豆和水,再煮3分钟或直到水几乎没了。熄火,放在一边冷却。

将饼皮从箔纸上取下,放在干净、平整、撒了少许面粉的工作台上。如果糕点出现裂缝,用沾水的手指压在一起修补。把馅饼皮切成四等份。

把土豆和酸奶、鸡丁、盐和胡椒粉混合。将咖喱混合物均匀分配,每个派约1汤匙(20毫升)。把混合物沿着三角形的中间纵向堆成条,留下1/4”(5毫米)的边缘。

在面皮边缘的馅料周围刷上打好的鸡蛋。

把面团纵向折叠,盖在馅料上,形成一个更窄的三角形。轻轻地把边缘压在一起,用叉子卷起来。

烤12-15分钟,或者直到酥皮变成金黄色。在食用之前,让派休息10分钟。

准备时间:
25分钟
烹饪时间:
15分钟
总时间:
50分钟

印度五香鸡和土豆手持式派

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1又1/2汤匙橄榄油,1又1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1番茄