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印度五香鸡和土豆馅饼

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成份:

嫩片®冻深碟派皮

1/2杯(125毫升)PRIME®完全煮熟并切成片鸡胸肉或剩下的鸡切成1/4”(5毫米)丁。

橄榄油1茶匙(5毫升)

洋葱碎1汤匙(30毫升)

蒜茸1茶匙(5毫升)

1/3杯(75毫升)育空马铃薯磨碎

1 1/2茶匙(7毫升)温和的咖喱酱

1/4杯(50毫升)冷冻豌豆

3汤匙(45毫升)水

5汤匙(75毫升)2%原味酸奶

用盐和胡椒调味

一个鸡蛋,打

方向

预热烤箱至400华氏度(200摄氏度)。

将派皮从冰箱中取出,在室温下解冻10 - 15分钟。

在一个小平底锅中用中火加热橄榄油。加入洋葱,大蒜和土豆,炒3分钟。加入咖喱酱,继续炒至土豆开始煮熟。加入豌豆和水,再煮3分钟或直到水几乎没了。从火上拿开,放在一边冷却。

将派皮从铝箔上取下,轻轻地压平放在干净、平整、撒上少许面粉的工作面上。如果面点出现裂缝,用湿润的手指压在一起修复。把每个派皮切成4等分。

将土豆与酸奶、鸡丁、盐及胡椒粉混合。将咖喱粉均匀地分成两份,每个派约1汤匙(20毫升)。把混合物堆成一条边沿三角形中间向下,留下1/4 "(5毫米)的边。

在酥皮边缘的馅料周围刷上打好的鸡蛋。

将糕点纵向折叠,盖在馅料上,形成一个较窄的三角形。轻轻地把边缘压在一起,然后用叉子卷曲。

烤12-15分钟,或者直到糕点变成金黄色。让派静置10分钟后再食用。

准备时间:
25分钟
烹饪时间:
15分钟
总时间:
50分钟

印度五香鸡和土豆馅饼

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1 1/2汤匙橄榄油,1 1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿