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烟熏鲑鱼乳蛋饼

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成份:

5(397克)包装软片状软皮酥皮,在冰箱中解冻一夜

7盎司(200克)熏鲑鱼,切碎

4个蛋黄

第戎芥末1汤匙(15毫升)

1杯(250毫升)鲜奶油(35%)

4个大葱,切碎

剁碎的新鲜莳萝2汤匙(30毫升)

盐和胡椒

在本周日的家庭早午餐中,犒赏自己一些烟熏鲑鱼乳蛋饼。

方向

烤箱预热到375华氏度(140摄氏度)。

在撒了少许面粉的表面上把酥皮饼擀成10寸(25厘米)的圆形。将其轻轻放入一个9英寸(23厘米)的烤盘。从挞盘边缘剪去多余的面团,留下1厘米的外露。用手指轻轻卷边。用叉子把挞壳扎满。

把鲑鱼铺在馅饼的底部。将剩下的配料搅拌均匀,淋在三文鱼上。在预热的烤箱里烤25-30分钟,或者直到蛋挞中间变成浅棕色。

准备时间:
15分钟
烹饪时间:
30分钟
总时间:
45分钟

烟熏鲑鱼乳蛋饼

15分钟 服务2成份:1印度飞饼,3块新鲜的马苏里拉奶酪,1 1/2汤匙橄榄油,1 1/2汤匙香醋,5罗勒叶 3瓣大蒜 1个西红柿